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4 avril 2013 4 04 /04 /avril /2013 22:13

pavlova en verrines.

   

 

Hier je voulais tester un gâteau mais étant fatiguer bien sur le gâteau était tout foirer  devinez quoi j’ai oublié de mettre de la farine dans les ingrédients une fois que j’ai mis les gâteaux individuelle a cuire j’ai constaté que j’avais complètement oublié la farine et bein…..résultat j’ai eu des coques de meringues aux amandes et bien jolie

j’ai du les recycler en préparant de jolie verrines gourmandes tres facile a réaliser  du genre palvlova en verrines garnis de chantilly et fraises

je vous livre la recette qui est tres tres simple a réaliser

 

recettes de verrines

 

 

 

 

Ingrédients
:

 

200 g de creme faiche

sucre glace

200 g  fraises  ou même plus

des meringues (les miennes étaient aux amandes )

Préparation :

fouetter la crème fraiche ajouter le sucre selon le gout surtout ne pas trop sucré car la meringue est assez sucrée

montage :

disposer quelques  meringue casser  dans le fond des verrines disposer quelques fraises couper ensuite un peu de creme chantilly continuer en alternant fraises meringues et chantilly a la fin fin décorer selon vos gout , vous pouvez également ajouter un coulis de fraises dessus

les fraises peuvent etre remplacé par d’autre fruits rouge

mettre au frais avant de déguster

verrines gourmande

 

 

 

je vous souhaite une belle et gourmande réalisation

 

verrines, meringue, macarons, gateau, dessert, mignardises

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Published by ratiba - dans verrines
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commentaires

salima 06/04/2013 21:50


comme quoi un ratage peut devenir une délicieuse recette ! bises

Cupcakes en folie et autres douceurs 05/04/2013 22:19


sublime!!!

ma cuisine aux 1000 saveurs 05/04/2013 18:22


ta recette est super bravo

Maryse & Cocotte 05/04/2013 16:43


j'en pense que ça n'est pas plus mal !! du croquant et de la douceur !! ça me plait beaucoup !!!

choupette82 05/04/2013 14:07


Quel magnifique dessert, je note !! bises