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24 mars 2013 7 24 /03 /mars /2013 21:07

Makrout al louz , Gateaux algériens.

   

Bonjour , Voila un des Gateaux algériens traditionel incontournable  Makrout elouz un gateau tres fondant a base d'une pate d'amande parfumé au citron  enrober du sucre glace 

c'est un gateau qui a était réaliser pour une commande spécial 

Gateaux-algeriens-moderne.jpg

 

Pour la recette elle y est sur le blog vous pouvez voir par ici 

 

Ingrédients
et préparation avec photos 

 

pour la forme vous pouvez changer comme celle ci ou garder le traditionnel losange comme ici 

fiv-558.jpg

Bonne réalisation 

gateaux, Gateau algérie, mignardise, patisserie, algérie, gateaux

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commentaires

has 27/03/2013 08:47


Très joli cette déco et j'aimerais en savoir un peu plus: comment avez vous réalisé la rose sur le dessus (pate d'amandes ou pate à sucre) et comment l'avez vous fixée sur le gateau pour qu'elle
tienne sur le sucre glace . 


Merci pour votre réponse et très bonne continuation car j'adore votre blog....

ratiba 02/04/2013 23:04



bonsoir , c'est de la pâte 'amande la fleur , vous faite une petite tige ou vous allez la planté dans le troux du gateau 


merci a vous bisous et dsl pour le retard 



Oum yass 26/03/2013 20:27


Tout simplements magnifiques !


j aime beaucoup ta version de ces gâteaux!

lynda 26/03/2013 14:29


humm un delice ma chere ratiba , ils sont tellement beaux qu'on ose pas les touchés humm !!!

salima 25/03/2013 23:02


des merveilles tes makrouts !

Mirinda 25/03/2013 17:50


Coucou ma belle,


Oui c'est une très bonne idée et ça donne envie de goûter ! Merci du partage.


Bisou