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16 décembre 2011 5 16 /12 /décembre /2011 13:43

Bonjour,c'est la saison des fenouils profitons on pour faire le plein des vitamines donc je partage avec vous ce délicieux gratin 

gt-è  

Pour environ un kilos de fenouils

préparer une béchamel et une farce  comme celle du gratin de coeurs d’artichauts

nettoyer les fenouils et couper les faites les cuire a la vapeur

a part préparer la viande hachée et champignons  comme ici

aussi la béchamel comme ici

mélanger la viande cuite et la béchamel et les fenouils , mettre dans un plat a gratin beurrer et parsemer de fromage ,

enfourner a four chaud pour gratiner .

de

 

Bon appétit …………………….

 

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Published by ratiba - dans plat au four
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commentaires

Oranie 19/12/2011 20:11


Je ne cuisine pas le fenouil mais pkoi pas en gratin, je note, bisous et bonne soirée!!

AurélieW 17/12/2011 13:56


c'est une bonne façon de manger le fenouil

sweetmam 17/12/2011 12:24


J'adore le fenouil ..........; merci pour la recette

silvi 16/12/2011 23:42


miammm un bon gratin de saison , merci ma belle , bises

WAFIA 16/12/2011 22:43


Un gratin comme j'aime, je vais le faire des demain inchallah. Bravo et merci.


Bises.