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19 décembre 2011 1 19 /12 /décembre /2011 13:48

soupé

Ingrédients:

pour environ 1 kilo de potiron

2 poireaux

2 pommes de terre

2 carottes

1 gousse d’ail

beurre

UN bout de fromage blanc genre vache qui ri 

1 cuil de crème fraiche

quelque marron griller et concasser

préparation :

dans une cocote , mettre le beurre  et ajouter les légumes  faite revenir  pendant 5 min environ mouiller avec l’eau  salé et poivré et laisser cuire a feu moyen jusqu’à ce que les légumes soient cuit ,

une fois tout est cuit ajouter le fromage et passer au mixeur

ajouter les éclat de marrons et la cuil de crème fraiche

servez chaud

sou

 

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Published by ratiba - dans Soupe et potage
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commentaires

ghislaine 01/11/2012 18:17


excellent, je l'ai fait hier et mis sur mon blog aujourd'hui: merci et bonne soirée. bises.

Pauline 21/12/2011 18:01


Elle a l'air délicieuse cette soupe!!

barbara 20/12/2011 09:51


c'est une des soupes que je préfère


bisous !

Loulou 19/12/2011 22:45


j'en mangerai bien une assiette pour me réchauffer !!


bisous

Loulou 19/12/2011 22:36


super ça va me réchauffer !!!


bises