/fdata%2F3307191%2Favatar-blog-1121907645-tmpphppOyphu.jpeg){kind=avatar}
voila un délicieux et merveilleux gâteau au chocolat et crème de marron tout moelleux et surtout facile a réaliser ; que j’ai trouvé chez la talentueuse Mamina ,
de puis le temps que je cherchais une bonne recette d’un gâteau a base de crème de marron et grâce a Google je suis tomber sur cette magnifique recette, vous pouvez voir sa recette ici
ingrédients :
120 g de beurre doux
4 œufs (blancs et jaunes séparés)
380 g de crème de marrons
120 g de chocolat noir le plus amer possible
2 càs de farine
préparation:
feu doux, dans une casserole, faire fondre le beurre. Dès qu'il est fondu, couper le feu, ajouter le chocolat râpé ou en pistoles. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène et incorporer alors la crème de marrons.Remuer encore, avant de mettre la farine et les jaunes 1 à 1. Réserver.
Au batteur, battre les blancs en neige ferme avant de leur incorporer en 3 fois l'appareil crémeux marron-chocolat.
Verser dans un moule en silicone et faire cuire environ 45 minutes.
Démouler à froid et saupoudrer de sucre glace.
Gateau au chocolat, chocolat, marrons, châtaigne , creme de marron , moelleux pâtisserie , gateau
