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12 novembre 2012 1 12 /11 /novembre /2012 22:46

 

voila un délicieux et merveilleux gâteau au chocolat et crème de marron tout moelleux et surtout facile a réaliser ; que j’ai trouvé chez la talentueuse Mamina  ,

de puis le temps que je cherchais une bonne recette d’un gâteau a base de crème de marron et grâce a Google je suis tomber sur cette magnifique recette, vous pouvez voir sa recette ici 

 

prunes1  

ingrédients :

120 g de beurre doux
4 œufs (blancs et jaunes séparés)
380 g de crème de marrons
120 g de chocolat noir le plus amer possible
2 càs de farine

        SDC14873  

préparation:

feu doux, dans une casserole, faire fondre le beurre. Dès qu'il est fondu, couper le feu, ajouter le chocolat râpé ou en pistoles. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène et incorporer alors la crème de marrons.Remuer encore, avant de mettre la farine et  les jaunes 1 à 1. Réserver.
Au batteur, battre les blancs en neige ferme avant de leur incorporer en 3 fois l'appareil crémeux marron-chocolat.
Verser dans un moule en silicone et faire cuire environ 45 minutes.
Démouler à froid et saupoudrer de sucre glace.

SDC14881

 

Gateau au chocolat, chocolat, marrons, châtaigne , creme de marron , moelleux pâtisserie , gateau

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commentaires

Karine D. 13/11/2012 21:37


Hmm vraiment délicieux ce gâteau :-)


Bis

Yousra 13/11/2012 17:22

Merci pour ce joli partage

bienvenue dans ma cuisine 13/11/2012 14:35


miam miam!!!!!!

mimine cuisine 13/11/2012 14:34


Quel délice!!!!!!

afaurore 13/11/2012 14:27


miammmm