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Bonjour , je vous un délicieux plat facile a réaliser et tres savoureux parfumé au épices
comme le curcuma
j’ai fait cuire mes morceaux de poulet au poulet ensuite j’ai rajouté un mélange de légumes mijoter avec
pour vous vous pouvez ajouter ce que vous voulez comme légumes
des morceaux de poulet
un petit oignon
1/2 c a c d’ail en poudre
une tomate
1 c a s de moutarde
un peu de beurre
sel , poivre
1/2 c a c de curcuma
légumes aux choix pour ma part
j’ai mis
3 carottes environ
3 artichauts
une bonne poignet de petits pois
une boite de champignon
Préparation :
dans un plat allant au four (un moule a gratin) disposer l’oignon couper en lamelle la tomate couper en quartier
a part mélanger le beurre la moutarde le sel , poivre l’ail et le curcuma ensuite étaler sur les morceaux de poulet
disposer les sur le plateau ajouter un verre d’eau couvrir d’aluminium et mettre le tout au four
a part faites cuire les légumes a la vapeur jusqu’a la cuisson
une fois que le poulet cuit retirer le disposer dans la sauce les légumes cuit remettre les morceaux de poulet
et remettre une dizaine de minute au four
servir chaud
Bon appétit !!
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