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8 février 2013 5 08 /02 /février /2013 15:00

Jardinière ,plat au four .

   

Bonjour , je vous un délicieux plat facile a réaliser et tres savoureux parfumé au épices

comme le curcuma

j’ai fait cuire mes morceaux de poulet au poulet ensuite j’ai rajouté un mélange de légumes mijoter avec

pour vous vous pouvez ajouter ce que vous voulez comme légumes

 

fiv 154

 

 

Ingrédients:

 

des morceaux de poulet

un petit oignon

1/2 c a c d’ail en poudre

une tomate

1 c a s de moutarde

un peu de beurre

sel , poivre

1/2 c a c de curcuma 

légumes aux choix  pour ma part

j’ai mis

3 carottes environ

3 artichauts

une bonne poignet de petits pois

une boite de champignon

Préparation :

dans un plat allant au four (un moule a gratin) disposer l’oignon couper en lamelle la tomate couper en quartier

a part mélanger  le beurre la moutarde le sel , poivre  l’ail et le curcuma ensuite étaler sur les morceaux de poulet

disposer les sur le plateau ajouter un verre d’eau couvrir d’aluminium et mettre le tout au four

a part faites cuire les légumes a la vapeur jusqu’a la cuisson

une fois que le poulet cuit retirer le disposer dans la sauce les légumes cuit remettre les morceaux de poulet

et remettre une dizaine de minute au four

servir chaud

fiv 160

Bon appétit !!

plat, tajine, jardinière , légumes, petits pois, cuisine facilesaint valentin, algérie

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commentaires

Loulou 09/02/2013 22:48


j'aime beaucoup !!!


bisous

BullesdeGourmandises 08/02/2013 20:48


les couleurs sont belles et le plat alléchant...très sympa!


bisous et bonne soirée

fougere mocci kathie 08/02/2013 18:32


je prefere la tienne car celle que l on achete en boite c est deg !!au moins la! on se regale !!!!bizzzz kat

amour de cuisine 08/02/2013 16:28


hummm j'aime beaucoup ma chère, c'est un régal !!

Llysa 08/02/2013 16:11


hummm très bon plat! yatik essaha ma belle! bisous