Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de recette de ratiba,Gâteaux algériens, cuisine facile , gâteau facile
  • Le blog de recette de  ratiba,Gâteaux algériens, cuisine facile , gâteau facile
  • : je suis passionnée de cuisine et j'adore découvrir des nouveautées , et aime faire plaisir aux autres a travers ma cuisine
  • Contact

Retrouvez moi

 

 

Je me suis lancée dans des commandes de Gateaux d'anniversaire cupcakes entremets et meme gateaux traditionnel Algériens

délicieux préparer avec de bon ingrédients 

si vous etes sur Alger n'hésitez pas de me contacté via mail 

gateauxanniversaire@hotmail.fr

pour plus d'information 

 si vous voulez etre a jours avec mes publication de gateaux spécial commande 

n'hésitez pas a suivre ma page facebook

ici 


mon blog en video ici


Recherche

Partenaire

www.gourmesso.fr 385x198

 

Logo_Cakemart.fr_2.png

Retrouvez moi

http://img.over-blog.com/200x282/4/31/89/89/23.07.11/TRYTOCOOK-N-1.jpg

Texte Libre

Related Posts Plugin for Overblog...

14 février 2013 4 14 /02 /février /2013 09:03

Tajine tunisien, facile et rapide.

   

je partage une recette tres simple a réaliser et délicieuse , une recette de tajine tunisien un eu revisiter a ma façon  j’ai juste utiliser les restes du ma  jardinière le poulet au légumes parfumée au curcuma que j’ai ajouté de la chapelure du persil du fromage et bien sur des oeufs ensuite je les ai fait cuire dans des moule a muffins , dans ce tajine vous pouvez ajouter bien sur des pommes de terre des oeufs bouillis

pour ma part je l’ai faite avec mes restes de légumes petits pois et carottes que j’ai rajouté des olives et voila

donc a vous d’innover

fiv 189

 

 

Ingrédients
:

 

un poulet

un oignon

3 gousses d’ail

2 pommes de terre

un bouquet de persil

sel , poivre noir

curcuma

environ 5 oeufs

une bonne poignet de chapelure

un peu de beurre

préparation

dans une cocotte ou un fait tout faire revenir l'oignon, l'ail et le poulet avec un peu de beurre un peu d’huile. Saler, poivrer, ajouter le curcuma remuer de temps en temps pour éviter que sa brule

ensuite ajouter un peu d’eau et laisser cuire

couper la pomme de terre en morceaux et faites la blanchir dans l’eau

a mi cuisson retirer égouter

Dans un saladier mettre la pomme de terre cuite le persil ciseler , le poulet cuit émietter, le fromage râper la chapelure et les oeufs et bien amalgamer le tout

la vous pouvez la faire cuire dans un grand palt allat au four puis la découper une fois cuit a l’aide d’un couteau ou bien en version individuelle les faire cuire dans des moules a muffins c’est plus pratique et tres présentable

vous les faites cuire quelques minute a 180°

fiv 191

 

fiv 187

 

 

tajine, tunisie, oeufs, fromage, gratin, cuisine facile entrée, mignardises

Partager cet article

Repost 0

commentaires

babakitchen 19/02/2013 11:25


j'adore, typiquement le genre de recyclage qui nous plait aussi beaucoup !! bisous

amour de cuisine 15/02/2013 10:26


salut ma chère, c'est un régal !!!

lesjoyauxdesherazade 15/02/2013 01:29


Salam Ratiba, je viens de laisser un commentaire à la voleuse qui ta piquer le disign mais franchement on va où comme ça, je sais que ce n'est pas mes oignons mais je n'aime pas ça. Ce genre de
comportement m'insuporte , alors je te dis que tu as tou mon soutien , tu st quelqu'un qui a du talent et une histoire dans la blogeusphère c'est pas une arriviste qui va venir changer ça, bisous
ma belle 

ratiba 15/02/2013 10:11



merci pour ton soutiens Fatima ça me touche énormément , 


je ta fait un gros bisous



Asma 15/02/2013 00:51


hummm ils sont à croquer..


bisous bisous

Loulou 14/02/2013 22:25


c'est très appétissant !!


merci ma belle !!