salut tout le monde,
voila le cake que j’ai préparer hier soir pour le petit déjeuner
ingrédients:
250gr de beurre
250 gr de sucre
5 œufs
350gr de farine
1 sachet de levure
vanille
100GR de figues sèches (vous pouvez remplacer pas des raisins sec,fruit confit,ou autre)
préparation:
battre le beurre et le sucre jusqu’a ce que le mélange deviens mousseux
ajouter les œufs un par un en battant entre chaque œuf
couper les figues et les saupoudrer l'égerment de farine
incorporer la farine et la levure au mélange beurre et sucre ensuite incorporer les figues saupoudrer de farine
beurrer un moule a cake enfourner a 200° préalablement chauffé pendant 5 minute ensuite baisser le four a 180° ;laisser cuire jusqu’a ce que le cake gonfle et prend une belle couleurs doré
laisser tiédir avant de démouler