aujourd'hui j'ai fait la pizza( a chaque fois j'essaye une pâte) celle ci est la meilleure pâte pour moi alors je vous donne sa recette elle est croustillante en même temps moelleuse aller son  tarder la recette
 


ingrédients de la pâte
pour 300 gr de farine
1oeuf
2cuil à s d'huile
2cuil à s bien plaine de maïzena
2cuil à c de sucre
2cuil à s de levure de boulanger
sel
1cuil à s de beurre ramolli 
du lait pour ramasser la pâte 
mélangez tout les ingrédients sauf le beurre et ramasser avec le lait jusqu'à ce que vous obtiendrez une pâte pas trop môle ; laissez gonfler; une fois bien gonfler dégazer et ajouter la cuil à s de beurre pétrir bien
entre temps  préparez la sauce tomate 
moi j'ai mis que des tomate fraîche mixer avec un bonne cuil à s d'huile d'olive et mettre sur le feu sel et poivre noire
pour la garniture c au choix moi j'ai mis de la viande hacher des poivrons des câpre du fromage
étalez la pâte mettre la sauce déçu et la garniture et mettre au four bien chaud température maximal enfourner
ensuite des que la pizza est cuite mettre du fromage et déguster bien chaud
 

voila une délicieuse recette très riche pleine de légume idéale pour faire manger des légumes aux enfants , c’est une  recette de houriat el matbakh vous trouverez sa recette en arabe ici

c’est une tarte a base de riz  (au lieu une pâte )

ingrédients pour le fond

200gr de riz mi cuit

2cui a s de beurre fondus

2oeufs

1/2cuil a c de moutarde

sel,poivre noire noix de muscade

ingrédients pour la farce au légumes

300gr de blanc de poulet

250gr de mélange de légumes surgelé ,en conserve ou frais

250gr de champignons frais ou une boite de champignons

1poivron rouge griller couper en petit des (j’avais pas j’ai pas mis)

1poivrons verts griller couper en petit des

2 cuil a s d’huile

1/2cuil d’herbe de Provence

3cuil a s de persil

noix de muscade

sel poivre noire

1cuil a s de jus de citron

250gr de crème liquide

2 œufs

fromage parmesan

1tasse de fromage mozzarella et l’mentale(j’ai mis du fromage blanc et l’mentale)

a

pour le fond de tarte

âpres avoir fait cuire a demie cuisant le riz  égoutter le et ajouter le beurre fondu salé et poivré , ajouter la moutarde et les 2 œufs mélanger a la cuillère

beurrer un moule et mètre le riz dans le moule et arranger bien les coté

entre temps faites revenir les champignons avec l’huile ,ajouter le jus d’orange et le persil laisser de coter

dans la même marmite ajouter un peu d’huile et ajouter tout les légume et faites revenir ,salé et poivré jusqu’a

à mis cuisant des légumes ajouter le poulet cuit et couper et petit tranche ajouter les poivrons, et le noix de muscade et les herbes de province ,en suite mélanger les champignons avec le persille

mélanger la crème avec les œufs et les fromage et incorporer ce mélange au légumes et poulet

mètre le tout sur le riz et faites cuire au four a 200°

laisser tiédir avant de couper

voila une recette de pizza très facile a réaliser et très bonne

ingrédients:

une pâte feuilletée ( moi j’ai fait ma pâte a pizza la recette ici)

une boite de thon

2 tomate fraiche

la crème fraiche

du fromage gruyère

étaler la pâte mettre dessus le thon les tranche de tomates, parsemer de fromage

et finir par la crème fraiche et mettre au four bien chaud

bonne appétit

bonjour , comment allez vous????
aujourd'hui j'ai fait une pizza c une autre recette de pâte que j'ai trouver délicieuse je là partage avec vous





ingrédients la pâte :
500gr de farine
3cuil à s d'huile d'olive
1c à s d'herbe de provence
2cuil à s de levure de bière
eau pour ramasser la pâte
la sauce:
5tomates
2cuil à s d'huile d'olive
sel
1cuil à s de sucre
préparation:
mettez tt les ingrédients dans un saladier et la levure de bière et commencez à ramasser la pâte , travaillez bien  la pâte et laissez reposer 
préparez la sauce:
mettez les dans tomates dans une casserole avec de l'eau, laissez bouillir quelque minute retirez les tomates enlevez la peau de la tomate et mixer
ensuite mettre le jus de tomate dans une casserole et ajoutez de l'huile d'olive et la cuil de sucre et remettez sur le feu
prendre la pâte sur un plan fariné étalez la pâte et la mettre dans un plateau étaler la sauce tomate et mettez des merguez couper dessus et mettez au four bien chaud une fois cuit faire sortir la pâte et mettez le gruyère dessus   et déguster bien chaud avec un filet d'huile d'olive dessus