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14 janvier 2010 4 14 /01 /janvier /2010 12:00
bonsoir ; alors aujourd'hui j'ai utilisé ma pâte feuilletée que je vous ai présenter la dernière fois et j'ai fait des petites coca fourrée avec des tomates et des petites pizza avec des courgettes que j'ai trouver la recette sur le net 

 
d'abord je commence par les cocas
prendre 3 tomates et les couper en petit morceau et ajouter 3 gousse d'ail et du teint et mettre sur le feu avec un filet d'huile d'olive laisser mijoter jusqu'à la cuisson et laisser refroidir
en suite étaler la pâte feuilletée et couper un cercle et mettre la farce au milieux et fermer comme une enveloppe  ,badigeonner avec un oeuf et mettre et décorer avec des grain de sésame ou du pavot 

pour les petites pizza il vous faut:
environ 3 courgettes râpée
3gousse d'ail
1cuil à café de beurre
sel poivre 
mettre le tout sur le feu une fois cuit ajouter 3 bonne cuil à s de crème fraîche ,de l'origon et du fromage râpée 
laisser refroidir ; prendre la pâte feuilletée et couper des petit rond et disposer un peux de farce sur la pâte et mettre au four chaud à 200°,
une fois cuit laisser tiédir avant de déguster

 

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commentaires

Delices eyes 20/01/2010 11:13


A tenter très vite, superbes!
Bonne journée


souhila 17/01/2010 11:04


Ters bonne soupe avec cette belle salade on demande pas plus ya3tik assaha ratiba et à tres bientôt$$$$


Patouillette 16/01/2010 17:47


Hummm ta recette est vraiment superbe! Bon week end Bizz


La cuisine de Céline 15/01/2010 22:44


miam miam,je me laisserais bien tenter par ces délicieuses bouchées que voici

c'est très tentant
la photo parle d'elle même


souhila 15/01/2010 17:05


Hmmm!!! j'adore ce que tu fais ma cherie ya3tik assaha