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16 juillet 2010 5 16 /07 /juillet /2010 14:31

SDC12775

Bonjour,voici une autre recette tester de notre talentueuse djouza du blog ma cabane au délice ,que j’ai préparé hier croyez moi un vrais régale , n’hésitez surtout pas a tester le poulet cuit dans les sac a cuisson

une vrais merveille ,je vous fait la copier coller de sa recette , avec quelque modification a mon gout

SDC12772

 

- 2 ou 3 pilons de Poulet ou cuisses selon vos goûts

- 1 cuillère à café de Mélange tandoori
- 2 gousses Ail
- 1 oignon émincé
- Coriandre fraiche ciselée
- Mélange d'épices indiennes ducros(j’ai pas mis)
- Piment en poudre
- 1 noisette de margarine
- Sel, poivre, sel chinois(j’ai mis juste du sel et poivre)
- 3 cuillères à soupe de babeurre(j’ai pas mis)
- 3 cuillères à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe de sauce soja(j’ai pas mis en en trouve pas an Algerie)
- Pommes de terre coupées en quatre

SDC12774

Mélangez intimement tous les ingrédients sauf les pommes de terre. Laissez mariner 1 heure au frais. Préchauffez le four.

Coupez les pommes de terre et mélangez. Mettre dans le sac de cuisson. Remuez bien. Fermez comme indiqué sur le sachet et mettre à cuire. Pendant la cuisson, le sac se rempli d'air et gonfle, ce qui permet à la viande et légumes de bien cuire. Lorsque le sac est bien tendu, sortir et vérifiez la cuisson. Servir aussitôt sorti du four.

SDC12771

 

BON APPETIT

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commentaires

B
<br /> <br /> Merci Ratiba pour cette belle recette que je prépare souvent. J'aime tes modifs !!merci pour le lien, je te programme à mon prochain article vos réalisations. Merci et bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Merci Bisous djouza<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> reussi ton poulet je vouderais savoir la marque des sacs de cuisson  car a oranje ne  pense pas les trouver je vais voir et demander<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> <br /> Bonjour sali , les sacs de cuisson je les achete dans les supérettes et toutes les marques sonr bien je les ai utiliser bisous<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> je me sers souvent des sacs cuissons au four c'est  bien pratique!bravo ma belle!boussa<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> Rien à dire sauf machaallah!!! lkhmouss 3lik.<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> Un délice parfait!! parfait!!.<br /> <br /> <br /> <br />
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