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30 octobre 2012 2 30 /10 /octobre /2012 20:46

je vous propose une délicieuse soupe de saison  tres savoureuse a la citrouille et quelques éclats de marrons 

 

soupé

Ingrédients:

pour environ 1 kilo de potiron

2 poireaux

2 pommes de terre

2 carottes

1 gousse d’ail

beurre

UN bout de fromage blanc genre vache qui ri 

1 cuil de crème fraiche

quelque marron griller et concasser

préparation :

dans une cocote , mettre le beurre  et ajouter les légumes  faite revenir  pendant 5 min environ mouiller avec l’eau  salé et poivré et laisser cuire a feu moyen jusqu’à ce que les légumes soient cuit ,

une fois tout est cuit ajouter le fromage et passer au mixeur

ajouter les éclat de marrons et la cuil de crème fraiche

servez chaud

sou

 

 

citrouille, courge, potiron , soupe , potage, marrons algérie, Haloween

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Published by ratiba - dans Soupe et potage
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commentaires

elisa2newyork 01/11/2012 00:54


Bonsoir... Miammmmm !!! Une très bonne soupe de saison, très goûteuse et délicieuse. Merci pour ta recette. Bonne soirée !!!

Valérie Franche-Comté 31/10/2012 09:23


Bien appétissante


Bon 31 octobre
Valérie.

mimine cuisine 31/10/2012 08:13


Hummm!!!!!!!!!!

Loulou 30/10/2012 22:56


ta soupe me réchauffe !!!


bisous

Bulles de Gourmandises 30/10/2012 22:04


C'est vraiment une superbe recette...tout à fait de saison


Gros bisous des Bulles