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2 janvier 2014 4 02 /01 /janvier /2014 16:35

Riz aux légumes , cuisine facile et rapide a réaliser.

   

 

Bonjour  , avec cette chaleur on ne sais vraiment pas quoi cuisiner alors je vous propose une recette vide frigo un délicieux riz aux légumes parfumé a la cardamome facile et réaliser et qui ne prend vraiment pas beaucoup de temps a le réaliser

en plus vous pouvez le réaliser avec tout ce que vous avez comme légumes aux frigo ajouté du poulet de la viande ou du poisson tout ce qui vous tombe sous la main

repas facile

 

 

Ingrédients
:

 

quelques morceaux de viande ou de poulet (facultatif)

un oignon

2 gousses d’ail

2 a 3 carottes

1 courgettes

une poignée de petits pois

1 mesure de riz 

un cube de bouillon

safran

2 grains de cardamome

"un peu d’huile

une branche de thym

sel , poivre

recette de riz

Préparation:

dans une cocotte  mettre un peu d’huile ajouté l’oignon émincé l’ail écraser et faite revenir

ajouter la viande ou le poulet couper en petit morceaux et continuer a faire revenir une dizaine de minute

ajouter les légumes couper en petit dés  le safran le cube de bouillon puis   couvrir le tout d’eau

a demis cuisson rincer le riz et l’ajouter dans la cocotte  diminuer le feu et laisser cuire

si vous êtes presser fermer la cocotte des le sifflement compter 10 minute puis retirer  du feu

ouvrir la cocotte votre riz est cuit a souhait

riz aux légumes

Bon appétit

 

riz, végétarien, légumes, inde, curry, cuisine facile

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Published by ratiba - dans Cuisine facile
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commentaires

Pépite 08/01/2014 17:21


Waouw la belle couleur du riz! On dirait presque le riz d'une paella :)

choupette82 03/01/2014 10:40


Une jolie recette bien savoureuse ! bises

Bienvenue Chez Nadia 03/01/2014 10:07


je les testé elle est délicieuse cette recette

helene 02/01/2014 19:20


Je te souhaite une très belle année 2014,joie,paix et surtout santé


unp'tit peu de sous aussi ,ça ne fait pas de mal!!!


merci pour le partage de tes recettes avec ton si joli blog


Belle année 2014 pour toi et ta famille

ratiba 02/01/2014 22:18



bonne et hereuse année ma tres chere hélene beaucoup de bonheur et une tres bonne santé bisous 



lynda 02/01/2014 17:52


coucou ratiba bonne année meilleurs voeux , j'adore le riz !!! merci