Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de recette de ratiba,Gâteaux algériens, cuisine facile , gâteau facile
  • Le blog de recette de  ratiba,Gâteaux algériens, cuisine facile , gâteau facile
  • : je suis passionnée de cuisine et j'adore découvrir des nouveautées , et aime faire plaisir aux autres a travers ma cuisine
  • Contact

Retrouvez moi

 

 

Je me suis lancée dans des commandes de Gateaux d'anniversaire cupcakes entremets et meme gateaux traditionnel Algériens

délicieux préparer avec de bon ingrédients 

si vous etes sur Alger n'hésitez pas de me contacté via mail 

gateauxanniversaire@hotmail.fr

pour plus d'information 

 si vous voulez etre a jours avec mes publication de gateaux spécial commande 

n'hésitez pas a suivre ma page facebook

ici 


mon blog en video ici


Recherche

Partenaire

www.gourmesso.fr 385x198

 

Logo_Cakemart.fr_2.png

Retrouvez moi

http://img.over-blog.com/200x282/4/31/89/89/23.07.11/TRYTOCOOK-N-1.jpg

Texte Libre

Related Posts Plugin for Overblog...

17 février 2012 5 17 /02 /février /2012 14:02

je vous propose un délicieux riz iranien  (un peu a ma façon )aux fruits secs délicieusement  parfumé a la cardamome et de menthe l’ajout du raisin secs lui donne un léger gout acidulé et sucré un délice pour accompagné vos rôtis

fruits sec

Ingrédients:

1 mesure de riz basmati

2 mesure d’eau

sel

1 mesure de mélange de fruits secs (noix de cajou , pignon, amandes …)

1 poignée de raisins secs

4  cardamome

sel

quelques feuilles de menthe ciseler

1 cuil a s de beurre

Préparation :

rincer le riz  plusieurs fois, jusqu'à ce que l'eau devienne clair, et le laisser tremper 15mn., ensuite égoutter le

entre temps mettre l’eau et le sel dans une casserole et porter a ébullition

ajouter de suite votre riz et les raisins secs diminuer le feu au minimum et laisser cuire jusqu’a l’absorption total de l’eau .

a part dans une poêle faite fondre le beurre et ajouter les fruits secs et faites les griller

ensuite mélanger le tout avec le riz et au moment de servir parsemer de feuilles de menthe

servir

pour moi je l’ai accompagné d’un poulet rôtis a la marocaine recette prochainement

 

riz au fruits secs 1

 

Bon appétit …………….

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Fruits secs 20/03/2012 19:21


Très apétissant! Je me vois bien déguster sur une terrasse.

Azura 20/02/2012 16:38

Merci !

chloé 19/02/2012 17:54


J'aime beaucoup les fruits secs !

Oum Yacine 18/02/2012 23:12


original comme plat!!


bisous Ratiba et a bientot

blog de oum Mohamed 18/02/2012 21:00


MMMMMM C TROS BON BIZOU MA CH2RE