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27 novembre 2013 3 27 /11 /novembre /2013 12:40

Potatoes maison au four.

   

Potatoes maison au four /recette facile et rapide

Bonjour , je vous propose de délicieuse potatoes cuit au four tout fondant et tres parfumé légère et tres facile a réaliser  a la fois

une recette idéal pour accompagné vos rôti grillade brochettes ….

P1100730

 

 

Ingrédients
:

 

des pommes de terre

un peu d’huile d’olive (disant 4 c a s )

du thym vous pouvez remplacé par l’origan , ciboulette , persil ext..

une grosse pincée de poudre d’ail ou une gousse d’ail rapée

une c a c de paprika

sel  et poivre

du papier sulfuriser

Préparation :

laver soigneusement les pommes de terre bien frotter (surtout ne pas les éplucher) ensuite couper-les en quartiers afin d’obtenir la taille des potatoes que vous souhaitez

dans un récipient bien mélanger l’huile l’ail le thym le paprika sel poivre fouetter énergiquement pour que les saveurs se développent

mélanger les potatoes au mélange huiles épices et bien malaxer jusqu’à ce que toutes les pommes de terre soient bien enduites du mélange

Sur une plaque allant au four, disposez une grande feuille de papier sulfurisé (pour pouvoir les refermer et les faire cuire en papillote )et étalez vos pommes de terre puis refermer en papillote

cuire au four a 200° pendant environ 30min

si vous voulez que vos potatoes soient bien doré laisser les cuire a découvert sans les recouvrir

P1100732

 

Bon appétit

 

 

 

 

 

 

 

 

Potatoes, pomme de terre , roti, accompagnement , végétarien , cuisine facile appéritif, Base, entrée, cuisine saine, cuisine rapide , algérie

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Published by ratiba - dans Cuisine facile
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commentaires

Pépite 06/12/2013 21:32


Miam je vois bien cette recette avec une bonne viande rouge :)

Bulles de Gourmandises 27/11/2013 15:38


la pomme de terre on ne s'en lasse pas...et les enfants non plus, très sympa ta recette


Bisous gourmands

choupette82 27/11/2013 14:24


Trop bon ces patatoes !! bises

nany 27/11/2013 12:56


 je vous donne une astuce avec cette délicieuse
recette, vous verrez, ces frites seront fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur : il suffit simplement de faire bouillir de l'eau salée, après ébullution, ajouter un peu de
farine, remuer, ajouter les pommes de terre, faire bouillir pendant 10 mn environ ; mettre ensuite au four avec les ingrédients mentionnés dans la recette.................Vous m'en direz des
nouvelles, les enfants vont être ravis

ratiba 27/11/2013 19:44



hummmmm merci pour la recette a tester inchallah bisous 



recettes végétariennes faciles et rapides 26/03/2013 06:04


Cette recette est vraiment intéressante, c'est incroyable ce qu'on peut faire en cuisine végétarienne, ça a l'air vraiment délicieux.
Merci de partager avec nous!
Vincent