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5 avril 2012 4 05 /04 /avril /2012 15:40

je vous propose ces délicieuse Bouchées en chocolat en forme d’œuf fourré a une mousse truffé aux noisettes une recette toute simple bien sur vous pouvez changer de forme selon les empreinte

P1070153

 

il vous faut du chocolat noir ou chocolat au lait de bonne qualité

pour la garniture :

100 gr de crème fraiche

100 gr de chocolat

100 g de noisettes moulue grossièrement

 

P1070155

Préparation:

Commencer a faire fondre le chocolat au bain marie badigeonner les fond  des moules a chocolat et les parois mettre ensuite les mettre au frigo pour qu’il durcis  ensuite répéter la même opération laisser ^prendre a nouveau pur avoir une belle couche de chocolat

P1070136 P1070143

Préparer la garniture :

faite chauffer la creme fraiche ensuite retirer du feu et ajouter le chocolat bien remuer jusqu’a ce que le chocolat fond , ajouter les noisettes et mélanger le tout

mettre au frais pendant 30mn

ensuite garnir chaque empreinte de garniture refermer avec une couche de chocolat fondu et remettre au frigo de nouveau

une fois que les chocolat ont bien durcis démouler tout doucement et déguster

P1070157

 

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Published by ratiba - dans Cuisine facile
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commentaires

All my best recipes 18/04/2012 21:43


humm une vraie gourmandise !!!!!

anna 08/04/2012 21:14


bon soir ratiba je suis tres emue par vos recettes mais j'ai une suggestion c pour quoi vous faites des recettes pour paque on est des musulmans


 

ratiba 09/04/2012 17:49



ma chere je suis mulusmane hamdoullillah et dans la cuisine ya pas de guere de religion , pour moi le respet des religions est tres important 


merci pour votre passage 



chacha 06/04/2012 11:29

vraiment super sympa ton oeuf en chocolat, cette année je n'ai encore rien préparé, bonne journée

Damya 06/04/2012 10:26


Miam miam quel délice!!!

A nos petits fourneaux 06/04/2012 09:10


Salam!!! trop jolis tes ptits oeufs de pâques, sa doit être super de présenter des oeufs en chocolat fait- maison a ses enfants, et j'aime bien la garniture que tu as choisi, il faudra
que je me lance dan les chocolat!! bonne journée