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17 octobre 2009 6 17 /10 /octobre /2009 12:33

aujourd'hui je partage avec vous ma recette de sablés qui sont super fondant

ingrédient:
500 gr de beurre
1 v et 1/2 de sucre glace
2 oeufs
1 p de levure
la vanille
farine
préparation:
travaillez le beurre avec le sucre en pommade ,puis ajoutez le sucre glace et la vanille,bien mélanger ensuite incorporez les oeufs ;ajoutez la farine sans trop travailler la pâte
jusqu'à ce que vous obtenez une pâte môle pas trop dur
laissez reposer quelque minute
préchauffez le four a 180° ;  ensuite prendre la pâte l'étaler environ 0,5 cm
prendre les emporte pièce et et coupez la pâte mettre dans un plat et les mettre au four

laissez refroidir et les faire coller avec de la confiture au choix
ensuite mettre de sucre glace dessus
pour les marguerites
ingrédient:
500 gr de beurre
2 v de sucre glace
3 oeufs
2 v de maïzena
1 p de levure , vanille
farine
préparation
travaillez le beurre en pommade ajoutez le sucre glace en travillant  bien ajoutez les oeufs
incorporez la maïzena avec la farine et la levure mélangez le tout sans travailler beaucoup la pâte, la pâte dois être môle
laissez reposer quelque minute
prendre la pâte l'étaler  et découpez avec un emporte piece aux choix 
préchauffez le four et mettre les marguerites dans un plat , enfournez,
des la cuisson laissez refroidir et les coller avec de la confiture

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commentaires

Salma 04/08/2015 10:52

Très bons biscuits, merci pour la recette :)



J'ai utilisé Lot de 3 découpoirs ScrapCooking Tunisie pour réaliser des cœurs, des fleurs et des papillons, j'ai obtenu des jolis biscuits... merci pour la recette.



Voici mes découpoirs:


http://www.scrapcooking.tn/decoupoirs/3-decoupoirs-ejecteurs-etoile-fleur-feuille-3700392451004-86.html

souad 05/08/2013 15:21


Bonjour ,


J'ai essayè vos sablès et c'etait assez réussi je l'avoue merci beaucoup , je voulias vous  demander s'il éte possible de nous donner une bonne recette de ghribia un vieux gateau mais oh
combien delicieux merci encore  

ratiba 05/08/2013 15:34



Bonjour souad tres content pour toi 


pour la ghribya t'en a 3 super bonne recette sur mon blog les voici 


http://www.lesrecettesderatiba.com/article-ghribia-ghribia-aux-amandes-gateaux-pour-l-aid-2012-109025348.html


http://www.lesrecettesderatiba.com/article-48960881.html


http://www.lesrecettesderatiba.com/article-recette-gateaux-algeriens-ghribiya-aux-pistaches-98225465.html 


Bonne réalisation



cléda 12/11/2010 10:04



Alors ce que je pense de toutes tes patisseries et bien voilà ils sont tous magnifiques et beaux donc execellent. Je sais le temps qu'il faut pour les réaliser, alors c'est une réussite
sincèrement. A bientôt



sabah 05/04/2010 23:16


salam ratiba rabi ralik,super beau merci.


نجاة 04/04/2010 03:26


مشاء الله عليك اختي روعة فنانة