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30 septembre 2012 7 30 /09 /septembre /2012 23:33

 

Bonjour,c'est la saison des fenouils profitons on pour faire le plein des vitamines donc je partage avec vous ce délicieux gratin 

gt-è  

Pour environ un kilos de fenouils

préparer une béchamel et une farce  comme celle du gratin de coeurs d’artichauts

nettoyer les fenouils et couper les faites les cuire a la vapeur

a part préparer la viande hachée et champignons  comme ici

aussi la béchamel comme ici

mélanger la viande cuite et la béchamel et les fenouils , mettre dans un plat a gratin beurrer et parsemer de fromage ,

enfourner a four chaud pour gratiner .

de

 

Bon appétit …………………….

 

 

gratin , fenouil , végétarien , fromage , plat au four, dauphine légumes, accompagnement

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Published by ratiba - dans plat au four
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commentaires

Karine D. 01/10/2012 20:30


Hmm un beau gratin de saison :-)


Bis

Loulou 01/10/2012 16:08


quel beau gratin, dommage que ma moitié ne supporte pas ce légume au plan digestif.


bisous

Valérie (Franche-Comté) 01/10/2012 11:16


J'adore pour en avoir déjà fait


Je te souhaite une belle journée


Valérie.

Marye & Cocotte 30/09/2012 23:51


du fenouil en gratin ... une très bonne idée !!!