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7 octobre 2012 7 07 /10 /octobre /2012 09:50

Bonjour, je vous remonte cette article pour participer a la ronde spécial aubergine cette semaine .

, j’avais déjas partager un gratin d’aubergine a la bolognaise recette ici

cette fois ci  un autre gratin d’aubergine a la béchamel  et plein de fromage délicieux facile a réaliser

 

P1090230

 

Ingrédients :

il vous faut 3 ou 4 aubergine selon le nombre

une béchamel (je l’ai acheté toute prête )

environ 300 g de viande hachée que vous le ferez cuire  exactement cuit comme ici

une bonne poignée de fromage gruyère ou autre

P1090239

Préparation :

commencer a faire griller les aubergines dans le four

récupérer la chair et hacher finement avec le couteau

préparer votre viande et la béchamel comme ici

mélanger la viande cuite aux aubergine ensuite ajouter la béchamel et la poignée de fromage

mettre la préparation dans un moule allant au four parsemer de fromage et enfourner

P1090232 

Bon appétit

 

 

gratin, aubergines, tupperware, plat au four, algérie, tajine plat facile, fromage

dips a l'aubergine et yaourt http://www.amourdecuisine.fr 
caviar d'aubergines au crème de sésame -baba ghenoudj http://universdehayat.over-blog.com/
panés d'aubergines aux graines de Pavot http://vosdelicessurmatable.blogspot.co.uk
Aubergine au coeur du champignon  http://gourmandisesassia-91.over-blog.com/
fajitas aux aubergines  http://surmatable.over-blog.com/
tajine aux aubergines http://rayanedelices.blogspot.co.uk/
Caviar d'aubergine au chèvre frais et tomates confites chez http://croquenbouches.over-blog.com/
mderbel d'aubergines, ou ragout d'aubergines chez http://oumrukialoisirs.over-blog.com/
la boisson chocolatée à l'aubergine : http://amounamazyouna.over-blog.com/
Caviar d'aubergine au chèvre frais et tomates confites http://croquenbouches.over-blog.com/
aubergines farcies a l'agneau http://www.lesjoyauxdesherazade.com/
gratin d'aubergine a la viande hachee et bechamel http://www.lesrecettesderatiba.com/

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commentaires

afaurore 08/10/2012 15:12


un bien bon gratin

choupette82 08/10/2012 10:55


Comme c'est appétissant ton assiette, j'adore ça ! bon lundi.

Ma cabane aux délices 07/10/2012 20:20


Un délicieux gratin qui me tente beaucoup, bises et bonne soirée

THOREZ Dominique 07/10/2012 19:55


Bonsoir Ratiba. Merci pour cette recette qui  doit être délicieuse. Bises Cordialement  Dominique T

sousou 07/10/2012 18:26


Bonsoir ratiba, franchement ya3tik assaha pour ce delicieux gratin rien que de le voir je te dis qu'il est bon , chapeau 


Bisous !!