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26 avril 2014 6 26 /04 /avril /2014 08:20

salut tout le monde ,

je vous propose un cake aux légumes (un vide frigo)

tres facile a réaliser

légumes

Ingrédients

pour 250 gr de petits légumes pour moi un mélange de carotte navet, petits pois

un petit oignon émincer

3 oeufs

200 gr de farine

1 cuil a s de levure

50 ml de l’huile

100ml de lait

50 ml de bouillon de légumes

60 gr de l’emmental

sel , poivre

cakesalé  Préparation :

faites cuire les légumes dans l’eau salé pendant 10 min puis égoutter ,  et conservez 50ml de jus de cuisson

faites revenir les oignons émincer pendant 5 min

mélanger les œufs la farine , la levure , l’huile le lait et le jus de cuisson le sel, le poivre  ajouter les légumes et les oignons mélanger le tout .

verser la préparation dans un moule a cake préalablement beurrer et fariner , enfourner a 180 ° pendant environ 20min

laisser tiédir ensuite démouler

déguster tiède ou froid accompagner d’une salade

cake

Bon appétit …………………

 

 

 

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Published by ratiba - dans Cuisine facile
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commentaires

Betty 27/04/2014 16:38


Que de belles couleurs dans ce cake!

HLM 26/04/2014 18:01


Il est vraiment magnifique ce cake!

bienvenue chez nadia 26/04/2014 10:49


super appétissant ton cake !

Hôtel à Paris 06/09/2013 18:40


Excellent !!!

lynda 06/09/2013 14:29


coucou ratiba il est trop beau ton cake et ces couleurs wawoo , bises