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Bonjour , aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette cupcakes façon salés
une recette tres alléchantes qui peu etre servis comme apéritif , amuses bouche , entrée ...
250 g de farine
1 paquet de levure
3 oeufs
100 ml d'huile
150 ml de fraiche
100 g de saumon fumé
poivre noir
pour la creme :
100 g de fromage st moret ou filadelfia
80 ml de creme liquide
comment procéder :
dans un cul de poule fouetter les oeufs avec l'huile ajouter la creme fraiche et en fin la farine et la levure tamiser , incorporer le saumon fumer hacher grossierement
bien mélanger
remplisser vos caissettes a cupcakes et enfourner 180° pendant environ 20min retirer et laisser refroidir
entre temps préparer la creme
feouetter la creme avec le fromage jusqu'a l'obtention d'une creme
garnir chaque cupcake de creme et décorer avec du saumon fumé
Amuse bouche, apero, apéro Dinatoire, fromage, entrée, salés
