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Salut tout le monde , cela fait un beau moment que je n’ai pas trop tourner au tours du pc je n’avais pas une grande envie de cuisiner ni de publier et dieu sait combien j’ai de recettes en réserve dans mon pc que je publierai au fur et a mesure inchallah
je vais commencé par une petite entrée pour les amateurs d’œufs j’avoue que je ne suis pas une tres grande fan des œufs mais je sait qu’il existe beaucoup qui adore
donc il s’agit des oeufs bouillis enrober de viande hachée de poulet ou de veau , boeuf selon vos gout
pour ma part je les ai enrober de viande de poulet passer à la farine et frit
une recette tres facile a réaliser pour un repas complet et qui ferra le bonheur des enfants
Ingrédients :
des oeufs bouille celons le nombre
un blanc de poulet
un bouquet de persil
un petit oignon de préférence oignon vert frais
sel , poivre noir
un peu de farine pour enrober
l’huile pour la friture
préparer vos oeufs bouillis éclater les et laisser de coté
a part dans un bol a mixeur mettre la chair de poulet ainsi le persil l’oignon salé et poivré ensuite mixer le tout
la faudra travailler avec la farine entre temps faite chauffer l’huile
enrober vos mains avec la farine prendre un peu de chair de poulet faire un creux placer l’œufs bouillis et bien enrober de chair de poulet passer le a la farine puis commencer a frire et tourner le de tout les cotés pour qu’il prenne une belle couleur doré
ensuite retirer et laisser le égoutter sur un papier absorbant
servir accompagner d’une bonne salade
Bonne réalisation !!!!!!!!!!!!!!!
