Crêpes pannées fourrées au fromage et thon

aujourd’hui  je partage avec vous une délicieuse recette toute facile a préparer que j’ai préparé  pour ce midi accompagnée d’une bonne soupe de petit pois cassé pour bien ce réchauffer avec ce froid glacial .

donc il s’agit de crêpes farcie  et panné (vous pouvez les farcir de ce que vous voulez ) moi j’ai choisis la plus simple des farces du fromage et du thon ce fut un délice et pas du tout lourd je vous conseille vraiment de testé

il vous :

des crêpes (selon le nombre prévoir une crêpe par personne) la recette ici

du fromage blanc genre qui rit (vous pouvez mettre autres chose comme mozzarella pour quoi pas camembert, l’emmental  … 

une boite de thon a l’huile

la chapelure

un oeuf

l’huile pour la friture 

Préparation

préparer vos crêpes , mettre dans chaque crêpes une tranche de fromage un peu de thon émietter

rabattre les cotés  ensuite enrouler

tremper chaque crêpes enrouler dans l’oeuf légèrement battus ensuite passer les dans la chapelure

faire chauffer l’’huile et les faire cuire jusqu’a ce qu’ils prennent une belle couler doré

retirer et les égoutter

déguster chaud

Bon appétit ………………