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26 novembre 2013 2 26 /11 /novembre /2013 22:04

 

je ne sais pas si vous aimez comme moi les pâtes car moi je suis une grande fan j’adorrrrrrre et pourtant je ne suis pas italienne heinnnnnnn

des pâtes farcies et gratinées avec plein de fromage que demander de plus en plus une recette facile et qui ne demande pas beaucoup d’ingrédients et idéal même pour les végétariens

recettes facile 

 

Ingrédients :

un paquet de coquilles

sauce tomate recette ici

une aubergine

2 courgettes

1 carottes

2 gousse d’ail

1  tomate  

du parmesan râpé

basilique

un peu d’huile d’olive

sel et poivre noire 

Préparation: 

éplucher tout les légumes et couper les en petits morceaux

faite chauffer l’huile d’olive avec les 2 gousse d’ail ensuite ajouter les légumes et faite revenir

vous pouvez ajouter un peu d’eau puis laisser cuire jusqu’a ce que la sauce soit complément réduite

a part faite cuire les coquille dans l’eau bouillante pendant 10 mn ensuite égoutter les

Déposer le sauce tomate dans le fond d'un grand plat de cuisson.
farcir généreusement les coquilles et les déposer par dessus la sauce,
parsemer de parmesan et de basilique séché  et faite cuire environ 30 minutes environ

au moment de servir vous pouvez rajouter un peu de sauce

recettes de rataouilles

 

Bon appétit

 

 

pâte , italie , fromage , légumes , sauce, entrées tomates , gratin

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Published by ratiba - dans recette du monde
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commentaires

Pépite 06/12/2013 21:27


Nous aussi on aime beaucoup les pâtes, tous les samedis c'est journée spaghetti :D


J'aime beaucoup cette version avec les coquilles et les bons légumes de la ratatouille! Miam!

salima 27/11/2013 23:31


une bien belle assiette ! bises

barbara 27/11/2013 09:56


mmmmm l'appétit sera bon, tout a fait le genre de recette qu'on adore !!


bisous, belle journee

choupette82 27/11/2013 08:57


Moi qui adore faire des pâtes aux légumes, je vais adorer ta recette , merci ma belle ! bisous 

farah 27/11/2013 07:45


délicieuse recette hbiba lah yatik saha 


bisous