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16 mai 2012 3 16 /05 /mai /2012 21:53

je ne sait pas si vous aimez comme moi les pâtes car moi je suis une grande fan j’adorrrrrrre et pourtant je ne suis pas italienne heinnnnnnn

des pâtes farcies et gratinées avec plein de fromage que demander de plus en plus une recette facile et qui ne demande pas beaucoup d’ingrédients et idéal même pour les végétariens

recettes facile 

 

Ingrédients :

un paquet de coquilles

sauce tomate recette ici

une aubergine

2 courgettes

1 carottes

2 gousse d’ail

1  tomate  

du parmesan râpé

basilique

un peu d’huile d’olive

sel et poivre noire 

Préparation: 

éplucher tout les légumes et couper les en petits morceaux

faite chauffer l’huile d’olive avec les 2 gousse d’ail ensuite ajouter les légumes et faite revenir

vous pouvez ajouter un peu d’eau puis laisser cuire jusqu’a ce que la sauce soit complément réduite

a part faite cuire les coquille dans l’eau bouillante pendant 10 mn ensuite égoutter les

Déposer le sauce tomate dans le fond d'un grand plat de cuisson.
farcir généreusement les coquilles et les déposer par dessus la sauce,
parsemer de parmesan et de basilique séché  et faite cuire environ 30 minutes environ

au moment de servir vous pouvez rajouter un peu de sauce

recettes de rataouilles

 

Bon appétit

 

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Published by ratiba - dans recette du monde
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commentaires

nafissa 20/05/2012 09:40


Superbe la recette, moi aussi j'aime les pâtes!Biz

afaurore 18/05/2012 16:19


moi j'ai juste la flemme de farcir ces pâtes ;-)

blog de oum Mohamed 18/05/2012 14:49


wawwwwwww,,,,,,!!!!!!!

Crevette 18/05/2012 09:09


Voilà qui me fais bien envie de si bon matin. J'embarque!

minouchka 18/05/2012 00:42


même à cette heure ci j'en veux :)