Bsaboussa

Basboussa gateau algérien .

   

Bonjour , la basboussa est un Gateau imbiber qu'on prépare en général pendant le mois sacré du Ramadan , 

c'est un Gateau tres économique facile a réaliser 

  

ingrédients:

1 verre de semoule moyenne (utiliser toujours le même verre pour les mesures 1v=250ml)

1 verre de sucre

1 verre d’huile(ou beurre fondu)

1 verre de chapelure

1 paquet de levure

1 verre d’œufs (soit 4 ou 5 œufs)

pour le sirop

250 gr de sucre

1/2 l d’eau

fleur d’oranger

amandes effilées pour la décoration

préparation:

commencer a préparer le sirop ensuite laisser le de coté pour refroidir

pour le gâteau

mélanger tout les ingrédients sec ensuite ajouter l’huile ou le beurre fondu bien mélanger ensuite ajouter les œufs en mélangeant toujours

ensuite versez e tout dans un plat au four beurrer enfourner a 180°

une fois cuite arroser le de sirop refroidis

le gâteau doit être chaud et le sirop froid

Gateau algérien, algérie, Ramadan, miel, cuisine facile, amandes

Comments

[leila]

salam 1 verre de levure ou un sachet de levure ? merci pour votre réponse

[salima]

mmmmh, à tester pour le mois du ramadan ! bises

[Loulou]

huuuum c'est trop bon ça !!!


bisous

[Karine D.]

Sublime ces gâteaux !


Bis

[nawal]

yartik saha avec un bon thé aprés le ftour