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8 janvier 2010 5 08 /01 /janvier /2010 16:15

bonsoir , aujourd'hui j'ai fait la tarte au pomme banane délicieuse je vous laisse avec la recette qui est très facile à réaliser
 
les ingrédients :
300gr de farine
150gr de beurre
1oeuf
2c a s de sucre
ingrédients de farce
1boite de lait concentré sucré
3pommes
1banane 
commencer a mettre la boites du lait concentré dans une cocotte minute pendant 30min sur le feu 
préparation : mettre la farine et le beurre travailler du bout des doigts jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux
ajouter l'oeuf et ramasser la pâte , laissez reposer au frigo quelque minute en suite l'étaler et la mettre dans un plat spéciale tarte
vous pouvez décorer les bord comme le les fait
prenez les pommes les éplucher et les couper en petit morceau  et faire la même chose avec les banane;
ouvrez la boite du lait ,vous la trouvez caraméliser l'ajouter au fruits et mélangez et ajouter le mélange de fruits et le lait dans le fond de tarte comme sur la photo


préparez la pâte du crumble avec
50gr de beurre
50gr de farine
50gr de sucre
mélanger du bout des doigts jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux 
et mettre sur les fruits et mettre au four 

 

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commentaires

nassima 27/08/2010 08:53



Bonjour Ratiba, elle a l'air succulente ta tarte, je te promets de l'éssayer, pour celà je voudrais juste savoir si tu avais fermé la cocotte 30 min et si tu y avais mis de l'eau, ou juste mis le
couvercle sans sceller, bravo et merci et bien sur saha ramdhanek.



ratiba 27/08/2010 11:49



BONJOUR nassima , tu peu faire les deux sauf si tu ne ferme pas la cocote tu doit laisser cuir pendant une heure 


voila met moi au courant 


bisous saha ftourek merci pour tas confiance 



kouky 26/08/2010 10:26



cette pâte est un véritable délice!! j'ai pense sérieusement pour  cette sahra!! par hasard, j'ai fait le même décor pour ma tarte au citron!! merci Ratiba!! bises!



mansour khodja sarah 17/01/2010 21:18


merci ratiba pour tes recette


amour de cuisine 11/01/2010 14:39


un delice, j'aime beaucoup moi aussi je veux l essayer
bisous et bonne journ€€


Cécile CC 11/01/2010 12:30


ça doit être à tomber, moi qui adore le crumble...