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délicieux préparer avec de bon ingrédients 

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27 octobre 2011 4 27 /10 /octobre /2011 21:22

SDC11414

Un délicieux dessert facile a préparer 

SDC11420

       

ingrédients:

des speculoos réduit en poudre 

100gr de sucre cristallisé

2 bananes

2 pommes

 jus d'un citron

1 cuil a c de beurre

200ml  de crème fraiche

200 gr  de fromage frais

100 gr  de sucre glace 

la cannelle pour la décoration

SDC11433

préparation

dans une casserole mettre le sucre avec le jus de citron sur le feu , des que le sucre commence a prendre une couleur ambré 

ajouter les pommes et les banane couper   incorporer  le beurre laisser cuire jusqu’a ce que sa ce caramélise , laisser refroidir

entre temps préparer la crème:

battre le fromage avec la crème fraiche ajouter le sucre glace en continuant a battre

SDC11429

 

garnissez les verrines avec un peu de crème ,dessus les pommes et bananes caramélisée parsemer de speculoos finissez avec la crème 

une fois terminer mettre au frais au moment de servir décorer avec de la cannelle ou du cacao 

SDC11417

bonne dégustion

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Published by ratiba - dans verrines
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commentaires

leila 21/12/2011 00:35


hummm une recette à tester c'est sur!!! dis moi tu mets quoi comme fromage fraiss???

ratiba 21/12/2011 18:21



Salam leila bain tu peu mettre du philadelphia ou bien fromage blanc bisous 



leila 21/12/2011 00:34


hummm une recette à tester c'est sur!!! dis moi ratiba tu mets quoi comme fromage frais?????

lynda 08/11/2011 21:45



j'ador tou s ke vous faite je ss vraiment faaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan



caroline ohmacuisine 31/10/2011 20:59



elles ont du etre top top top !!



ratiba 31/10/2011 22:05



oui j'avoue qu'elle étaient trop top bisous 



Cupcakes en folie et autres douceurs 29/10/2011 17:23



Je n'en ferais qu'une bouchée bises