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bonjour comment allez vous?????
j’ai essayer un dessert super bon que j’ai trouvé chez oum mouncifrayan un merveilleux blog sa recette vous la trouverez ici
un petit conseille ne le manger pas le soir (très tard )si vous voulez dormir si non
vous allez veiller toute la nuit comme moi et vous aller compter les moutons pour cherchez le sommeille …..hihihi ;comme vous le savez la kiwi est très riche en vitamine C
ingrédients:
3 verres eau
1/2 verre lait
1/2 verre maïzena
1 verre sucre
4 kiwis moyennes
1 pincée colorant vert
2 CAC vanille(pour moi j'ai rajouté l'eau de fleur d'orangé)
2 jaunes d'œufs
préparation:
dans une casserole, mélanger le sucre, maïzena, colorant et vanille.
y ajouter l'eau froide et le lait froid et bien mélanger à l'aide d'un fouet.
éplucher les kiwis, puis les écraser grossièrement à l'aide d'une fourchette.
les ajouter dans la casserole.
mélanger bien le tout et porter à ébullition tout en mélangeant au fouet.
retirer du feu et ajouter les jaunes et mélanger énergiquement le tout pour tout enrober ensemble.
verser dans des ramequins à desserts
laisser refroidir et mettre au frigo pendant 3heures.
très bonne dégustation
