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29 mars 2010 1 29 /03 /mars /2010 09:16

voila une recette que je partage avec vous, une recette de gâteau au chocolat très moelleux et délicieux

DSC02002

DSC02039

ingrédients:

4 œufs

150 gr de sucre

150gr de beurre

150 gr de farine

1 sachet de levure

une tablette de chocolat noir

pour le décore une tablette de chocolat

crème au beurre ici vous rajouter 3 cuil à s de cacao avec une cuil a c  de café soluble

DSC02041d

préparation:

battre 3jaune d’œufs et un œuf entier avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux en suite incorporer  le beurre ramollie et le chocolat fondus puis incorporer la farine et la levure  mélanger délicatement

battre les blanc en neige puis incorporer délicatement au mélange

verser la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné et enfourner à 180°

des la cuisson du gâteau  démouler et laisser refroidir puis couper le gâteau et étaler la crème au beurre et refermer avec l’autre moitié 

ensuite couvre de crème au beurre restant

râper la tablette de chocolat et mettre sur toutes la surface du gâteau

déguster un délice

DSC02040

 

 

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commentaires

K

il parait tres bon et tres presentable


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O

merci pour ce partage.bonne nuit.bi$ou$


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R

Super bon je veux bien une petite tranche, bravo et merci$$..........


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P

Une vraie tuerie ce gâteau! bravo ma super chef pâtissier! gros bisous et bon mardi mon amie!


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N

inchallah normalement c'est comme les fraises,qui ne tente rien n'a rien on essaye
pour le $$$ je repasse ce soir
bisous


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